Красота и здоровье

Что важно знать о питании при гипотериозе

Опубликовано:

Автор:

Комментариев нет

Самые распространенные заболевания щитовидной железы — нарушение выработки гормонов. Недостаток таких гормонов приводит к заболеванию под названием гипотиреоз. Что это за болезнь, каковы ее симптомы и признаки читайте здесь. Сегодня речь пойдет о том, как правильно питаться при этом заболевании.

Какой-либо специальной диеты не существует. Но есть продукты и добавки, которые содержат соединения, препятствующие нормальной работе щитовидной железы.

 Продукты, которые не рекомендуется употреблять

Эти продукты следует ограничить или исключить из рациона, чтобы предотвратить рецидив симптомов гипотиреоза.

Соя. Фитоэстрогены в сое и соевых продуктах могут снижать активность фермента гормонов щитовидной железы. Эксперты утверждают, что женщины, потребляющие соевые добавки в три раза чаще подвергаются риску развития гипотиреоза.

йод

Продукты богатые йодом. Если йода в организме слишком много, активность щитовидной железы подавляется. В этом случае откажитесь от редиса, капусты, репы, а также от чеснока, ревеня, где самое большое количество йода из огородных культур. Доза йода – 0,3 мг является оптимальной: ни увеличивать ее, ни уменьшать не рекомендуется.

Добавки железа и кальция. Некоторые лекарственные препараты, содержащие железо (сульфат железа) могут помешать поглощению тироксина. Врачи рекомендуют двухчасовой интервал между принятием тироксина и добавок железа. Имейте в виду, что некоторые мультивитамины тоже содержат железо.

Продукты, богатые кальцием и добавки препятствуют абсорбции левотироксина. Разрыв между их приемами должен быть не меньше 4-х часов с целью гарантии отсутствия существенного влияния на уровни тироксина в крови.

Продукты, содержащие много клетчатки. Потребление продуктов, слишком насыщенных волокнами, сразу после приема лекарств для лечения щитовидки, может помешать их поглощению. Рекомендуемая доза клетчатки примерно 30-40 граммов в день. Употреблять ее следует по истечению 2 часов после приема лекарства. К таким продуктам относятся отруби, авокадо, тыква, гречка, овсяные хлопья, крестоцветные овощи.

Крестоцветные овощи. Брокколи, капуста, шпинат, и брюссельская капуста могут способствовать увеличению щитовидной железы (появлению зоба). Следует ограничить их потребление до 150 г в день и не есть сразу после приема медикаментов.

Другие. Кофеин, табак и алкоголь также влияют на эффективность работы щитовидной железы. Чашечку кофе можно выпить, но не раньше, чем через 30 минут после приема лекарства.

Продукты, рекомендуемые для потребления

Богатые антиоксидантами фрукты и овощи: голубика, помидоры, сладкий перец, и другие продукты, богатые антиоксидантами и витаминами группы В.

Костный бульон. Бульон — говяжий и куриный содержит аминокислоты, множество важных минералов способных повысить иммунитет, бороться с усталостью, уменьшить боли в мышцах и суставах.

Проросшие семена — льняное, конопляное, семена Чиа (тип омега-3 жиров) важны для регулирования гормонального баланса и работы щитовидки.

Рыба: лосось, макрель и сардины лучшие источники омега-3 для поддержки иммунной системы.

пробиотики

Пробиотические продукты. Кефир, молочный йогурт, квашеная капуста, козье молоко, чайный гриб, и другие  создадут здоровую среду в кишечнике, уравновешивая микрофлору бактерий.

Селен. Щитовидная железа — орган с самым высоким содержанием селена. Минерал необходим для выработки ее гормонов, снижает риск расстройства железы во время беременности. Его можно принимать в качестве добавки (200 мкг в день) или получать из таких продуктов, как: мясо, лосось, тунец, чеснок, лук, молочные продукты и так далее.

Йодсодержащие продукты.Некоторые формы гипотиреоза вызваны отсутствием достаточного количества йода в организме. В таких случаях, использование йодированной соли или продуктов, обогащенных йодом, несомненно, полезно.

Кроме того хорошо ввести в свой рацион блюда из креветок, морской капусты, молоко. Порция из 300 гр морской рыбы содержит дневную дозу йода. Очень полезна  в этом случае ванна с экстрактом морской капусты, минеральной солью Мертвого моря, содержащей много калия, магния, брома, кальция и йода. Но во всем необходимо знать меру!

Тирозин. Аминокислота используется в синтезе гормонов щитовидной железы. Хорошим ее источником являются мясо, молочные продукты и бобовые.

Важные правила к режиму питания

меню

 

Чтобы сохранить стабильным уровень сахара в крови, есть три важных правила для любой диеты с заболеванием щитовидной железы.

  1. Во-первых, свести к минимуму или полностью исключить рафинированные продукты из своего рациона.
  2. Во-вторых: обязательно завтракать. Важно съесть что-то в течение первого часа после пробуждения. Исключить блюда с большим количеством углеводов (сладкие каши, блины и т.д.).
  3. В-третьих: регулярно питаться дробно, соблюдая перерывы в промежутках между приемами пищи не более 2 часов.

Примерное меню на один день

завтрак

7 утра. Завтрак. Один кусочек тоста из безглютенового хлеба с маслом, 2 яйца, приготовленные так, как вам нравится или 1 большой банан.

Второй вариант: обезжиренный йогурт со свежими фруктами, зерновая булочка со сливочным сыром, имеющим низкое содержание жира и стакан свежего апельсинового сока.

 Помните: следует завтракать, по крайней мере, через 1-2 часа после приема гормонов щитовидной железы.

9 утра. Перекус 1: одно яблоко или другой плод по вашему выбору.

11 утра. Перекус 2: треть стакана семян подсолнечника (не жареных) или грецких орехов.

13 часов. Обед: куриная грудка с овощами, салат из зелени или овощной суп, фруктовый компот.

15 часов. Полдник 1: компот или смузи.

17 часов. Полдник 2: одна порция фруктов и одна порция овощей.

6 вечера. Ужин: запеченная рыба с рисом или макаронами, или фрикадельки из индейки, и две порции овощей

7:30 вечера. Закуска: треть стакана сырого миндаля или овсяной кисель.

При гипотиреозе важно подобрать для себя правильный режим питания. Люди с таким заболеванием могут быть и вегетарианцами, и есть богатые белком продукты. Важно только избегать ингредиентов, способных вызвать аллергию.

В следующий раз поговорим о натуральных способах лечения гипотиреоза. Следите за публикациями.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Наверх