Красота и здоровье

Фенхель — лечебные свойства и побочные эффекты

Опубликовано:

Автор:

Комментариев нет

Фенхель — ароматическое растение, используемое как в лечебных, так и в кулинарных целях.Возникнув в Средиземноморье, он теперь встречается во всем мире.

В его составе присутствуют различные антиоксиданты и другие соединения, улучшающие пищеварение и  повышающие иммунитет.

Богатый витаминами А, группы В, С и D, аминокислотами и многими другими питательными веществами, фенхель, несомненно, является одним из ингредиентов, который стоит  включить в свой рацион.

Полезные свойства чая  из фенхеля

1. Лечит желудочно-кишечные проблемы и улучшает пищеварение

Семена фенхеля расслабляют мышцы, стимулируют поток желчи, улучшают пищеварение, устраняют вздутие живота,  стимулируют циркуляцию крови в пищеварительном тракте, облегчают симптомы синдрома раздраженной толстой кишки.

2. Уменьшение веса

Фенхель подавляет аппетит и помогает избавиться от лишней жидкости и отходов из организма, что позволяет лучше усваивать питательные вещества. Он также снижает уровень глюкозы в сыворотке и способствует похудению.

3. Помогает лечить респираторные болезни

В египетском исследовании говорится, что фенхель используется на протяжении веков для лечения респираторных заболеваний,  катара верхних дыхательных путей, успокоения спазмов в дыхательной системе, очищения бронхов.

Португальские  эксперты рекомендуют использовать его для лечения бронхита и хронического кашля.

4. Поддерживает здоровье сердца

Существует связь между здоровьем печени и сердца, о котором большинство из нас не знает. Здоровая печень быстрее разрушает холестерин и регулирует его. Фенхель поддерживает работу печени и косвенно способствует улучшению здоровья сердца.

Являясь отличным источником клетчатки, он предотвращает реабсорбцию холестерина. Содержащийся в растении калий, помогает контролировать кровяное давление, противодействует нежелательным эффектам натрия, предотвращая  гипертонию и, в конечном счете, сердечные заболевания.

5. Укрепляет иммунную систему

Растение, обладая противомикробными свойствами, является  отличным источником витамина С, мощного антиоксиданта  и селена, которые укрепляют иммунитет.

6. Улучшает зрение

Обнаружено, что экстракт семян фенхеля полезен при лечении глаукомы. Его можно использовать как чай, либо как глазной тоник — применять в качестве глазных капель или компресса.

Он улучшает зрение за счет большого содержания витамина С, нехватка которого увеличивает риск образования катаракты.  Антиоксиданты в растении защищают глаза от макулярной дегенерации, снимают  воспаления глаз.

7. Улучшает гормональный баланс

Фенхель  содержащит фитоэстрогены, которые, способствуют  улучшению гормонального баланса.  Семена используют для лечения синдрома поликистозных яичников, гормонального расстройства, наиболее распространенного у женщин репродуктивного возраста

Фитоэстрогены делают траву идеальной для снижения симптомов, связанных с гормональным дисбалансом. Фитогормоны помогают регулировать собственные гормоны организма и предотвращать любые потенциальные дисбалансы.

8. Лечение артрита

Согласно исследованию, фенхель является одной из трав, которая широко используется для лечения симптомов артрита. Она увеличивает активность антиоксиданта  - супероксиддисмутазы, что способствует снижению воспаления.

9. Облегчает менструальные проблемы

Некоторые эксперты отмечают эффективность фенхеля при лечении болезненных менструальных судорог, таких менструальных симптомов, как тошнота и слабость.

10. Способствует укреплению десен

Чай из семян растения, являясь отличным противомикробным средством, помогает в лечении воспаления десен.

11. Фенхель для детей

Согласно Медицинскому центру Университета Мэриленда, чай  с фенхелем может уменьшить метеоризм и  колики у детей, так как  трава успокаивает желудочно-кишечный тракт и вытесняет газы. Он может оказывать расслабляющее действие на кишечник ребенка. Однако, траву не рекомендуется использовать  для детей младше 4 месяцев.

Тем не менее, фенхель признан небезопасным для младенцев в некоторых случаях. Проконсультируйтесь с врачом перед использованием растения для новорожденных.

12. Помогает от кишечных паразитов

Чай из  фенхеля обладает слабительными свойствами, способствующими движению кишечника, что помогает вымывать паразитов из нашей  внутренней системы. Некоторые эксперты считают, что паразиты не могут откладывать яйца, когда находятся в состоянии покоя, и средство удерживает их от размножения.

13. Помогает при диабете

Высокое содержание  в фенхеле витамина С  снижает уровень сахара в крови у людей, страдающих диабетом 2 типа. Калий в растении,  повышает чувствительность к инсулину.

Фенхель, как и другие не крахмалистые овощи, имеет низкий гликемический индекс. Это делает его благоприятным для контроля за уровнем глюкозы в крови и полезной пищей для диабетиков. И овощ, и его семена содержат химические вещества, противодействующие диабету.

14. Помогает предотвратить рак

Согласно американскому исследованию, травяные добавки с фенхелем в качестве одного из ингредиентов имеют потенциал для защиты от рака предстательной железы. Чай из фенхеля представляет собой многокомпонентную смесь, содержащую различные антиоксиданты, защищающие от онкологии.

В нем присутствуют многочисленные биологически активные соединения, в том числе кверцетин, демонстрирующий противоопухолевую активность. Анетол помимо препятствия воспалению, предотвращает превращение обычных клеток в раковые.

Согласно докладу, опубликованному Государственным университетом Теннесси, фенхель ингибирует рост клеток рака легких и клеточных линий рака толстой кишки, ограничивает активность белка под названием NF kappa B, который отвечает за многочисленные воспалительные заболевания, включая рак.

У растения также обнаружен противоопухолевый потенциал против клеток рака молочной железы и печени. Антиоксиданты  вместе с клетчаткой помогают очистить толстую кишку и предотвратить колоректальный рак.

15. Преимущества для мужчин

Фенхель известен как либидо-бустер и может улучшить сексуальные желания, особенно у мужчин. Он способен устранять  проблемы, связанные с мочевым пузырем и предстательной железой.

16. Помогает лечить прыщи

Фенхель содержит определенные эфирные масла, такие как анетол, мирцен и лимонен, ​​ имеющие противовоспалительные свойства, способные лечить кожные заболевания, в том числе угри. Применение чая из семян помогает извлечь лишнюю жидкость из кожи, которая может способствовать акне.

Дозировка

Сколько  следует принимать фенхеля в день? В идеале  можно использовать от 5 до 7 граммов семян в чае в день. Доза 500 мг / кг может привести к побочным эффектам, таким как пилоэрекция (сокращение мышц)и потеря аппетита.

Как приготовить чай из фенхеля

Вот процесс приготовления чая в домашних условиях.

Что вам понадобится
  • Пакет свежих семян фенхеля, предпочтительно с высоким содержанием летучего масла.
  • Небольшое количество меда.
Приготовление
  • Растолките 1 — 2 столовые ложки семян с помощью пестика или другого инструмента.
  • Добавьте семена в большую кружку и залейте горячую воду (не кипящую!).
  • Накройте кружку и подождите около 10 минут.
  • Процедите и наслаждайтесь чаем. Можете добавить небольшое количество меда, если хотите.

Рецепты чая

1. Чай с тмином и  кориандром

Что нужно:
  • 1 ½ стакана воды;
  • По 2 чайные ложки каждого: семян фенхеля, кориандра и тмина.

Налейте 1,5 стакана воды  в кастрюлю и вскипятите. Засыпьте все компоненты. Накройте крышкой на 5 минут. Процедите и используйте.

2. Чай с мятой

Возьмите:

  • 1,5 чайной ложки семян фенхеля.
  •  2 чайные ложки листьев мяты перечной

Ингредиенты положите в стеклянную банку, залейте горячей водой и накройте крышкой. Через 5 минут процедите.

3. Чай с имбирем

Что нужно:

  • 2 чайные ложки семян фенхеля;
  • По 1 чайной ложке свежего тертого имбиря и сушеной лимонной травы или цедры лимона.

Растолките семена фенхеля, чтобы выпустить их летучие масла. Добавьте ингредиенты в кастрюлю. Залейте горячую воду и поставьте на огонь. После закипания уменьшите огонь и дайте повариться  около 10 минут. Остудите немного и процедите.

Где купить чай из  фенхеля

Вы можете купить чайные пакетики фенхеля в аптеке или в Интернете. Очевидно, что любая пища, какая бы она ни была замечательная и полезная, имеет определенные побочные эффекты и противопоказания. И этот чай не исключение.

Противопоказания к применению

1. Возможен солнечный ожог. Потребление чая увеличивает чувствительность к солнцу, что может способствовать  ожогу.

2. Аллергия. В редких случаях  фенхелевый чай  может вызвать аллергическую  реакцию. Лица, страдающие аллергией на морковь или сельдерей, подвергаются повышенному риску развития аллергии на фенхель. Симптомы ее: головокружение, затруднение при глотании или даже отек лица.

3. Противопоказан беременным. В некоторых исследованиях отмечались неблагоприятные реакции у беременных или кормящих женщин на потребление фенхеля. Семена могут вызвать менструацию при беременности и спровоцировать выкидыш.

4. Взаимодействие с лекарствами. Чай  из фенхеля может взаимодействовать с некоторыми лекарствами и препятствовать их метаболизму. К ним относятся ципрофлоксацин и фторхинолон. Чтобы избежать взаимодействия, принимайте эти лекарства не менее чем за два часа до употребления свежего фенхеля. Или лучше откажитесь от него на время приема этих препаратов.

5. Нарушение работы эндокринной системы. Семена содержат фитоэстрогены, которые являются семейством растительных гормонов, подозреваемых в нарушении функционирования эндокринной системы.  Если вы страдаете от любого недуга, связанного с эндокринной системой, избегайте использования фенхеля.

6. Может быть небезопасным для новорожденных. Отмечены случаи, когда младенцы имели  неврологическое повреждение после введения им травяного продукта, содержащего фенхель среди других ингредиентов. Проконсультируйтесь с врачом перед тем, как дать ребенку какие-либо формы растения.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Наверх