Красота и здоровье

Поможет ли коллаген помолодеть?

Опубликовано:

Автор:

Комментариев нет

Практически каждый из нас слышал такое изречение: «мы есть то, что едим».

Получается, если начать пить или есть коллаген, то организм станет его вырабатывать?

А что вообще означает это модное словечко «коллаген», которое проникло в косметические продукты, добавки и рекламные объявления?

Коллаген — невероятно важный белок, который является основой соединительной ткани (кости, сухожилия, дерма, хрящ и т.п). В частности,  коже он  придает упругость и  эластичность. Обнаружен он только у многоклеточных животных. А вот у растений, грибов, вирусов и бактерий его нет. В процессе его денатурации образуется желатин.

Таким образом, теоретически, повышение уровня коллагена в  коже  или предотвращение его потери поможет нам выглядеть моложе. Но что для этого надо пить или есть?

Коллаген в рационе питания

Коллаген содержит аминокислоту гидроксипролин, уникальную для молодости кожи. Было обнаружено, что пролил-гидроксипролин, коллагеновый фрагмент, состоит только из двух аминокислот и побуждает клетки продуцировать больше гиалуроновой кислоты, еще одного компонента, важного для повышения содержания воды в коже.

Естественно, что уровень коллагена с возрастом  падает.  Большой ущерб коже  наносит экология и солнечное ультрафиолетовое излучение.  С меньшим количеством коллагена кожа становится тонкой, морщинистой и менее упругой.

Многие специалисты советуют употреблять продукты, содержание коллаген: твердый сыр, различные виды мяса и рыбы, орехи, каши, холодец, заливное, желе, фрукты и овощи, соки и т.д) или пить различные добавки.  Когда вы едите или пьете такой белок, желудок и тонкий кишечник разрушают его с помощью ферментов.

Эти небольшие фрагменты обычно содержат до трех аминокислот  (это не много!) задолго до усвоения их  организмом. И вовсе не обязательно, что в них будет коллаген —  возможно, это будут другие белки, организм  не в состоянии определить их происхождение.

Что говорит наука

В качестве средства, имеющего супер омолаживающий эффект,  коллаген был объявлен наукой  по-разным каналам. Исследования подтвердившие, что добавки белка улучшают состояние кожи лица, были действительно проведены, однако исключительно на мышах, крысах и даже свиньях.

Но ведь то, что дает результат в лаборатории, не всегда аналогично работает на коже человека. Еще одна проблема заключается в том, что при исследовании  часто используют комбинацию ингредиентов. И потому  нельзя точно сказать, что   эффект дает именно коллаген. Сложность заключается еще и в том, что существует 28 разных типов коллагена, но не все они помогают коже!

Коллагеновые белки состоят из тысяч аминокислот.  В большинстве добавок используют гидролизованный различными способами  коллаген (с разрушенными волокнами). И не обязательно, что организм отнесется к нему одинаково. То есть  исследование, показывающее преимущество  одной формы коллагена, ничего не говорит о других его формах или добавках.

Чудодейственные свойства этого белка часто сопровождаются  словами «согласно научным отчетам».  А были ли клинические исследования на человеке? Конечно. Но многие из них проводились и проводятся людьми, продающими добавки этого белка. Существует очевидная предвзятость к публикации впечатляющих результатов.

Волонтеры принимали ежедневную добавку, содержащую 5 г гидролизованного коллагена, полученного из хряща рыбы, а также целый ряд других витаминов и минералов. После 60 дней состояние кожи улучшилось: уменьшилась сухость, морщины и носогубные складки, а после 12 недель улучшилась плотность и упругость кожи.  В большинстве случаев исследователи не применяли для контроля плацебо, а результат   был опубликован компанией, производящей добавки.

Еще  в одном  спонсируемом изготовителем исследовании, проведенном совместно с университетом, волонтеры принимали либо ежедневную добавку с  2,5 г коллагенового пептида, либо плацебо в течение восьми недель. За это время уменьшились морщины у глаз, добавилось упругости коже. Эта же добавка улучшила эластичность кожи после 8 недель приема в отдельном испытании.

В другом плацебо-контролируемом  исследовании, проведенном заводом изготовителем было установлено, что 10 г суточной добавки коллагенового пептида улучшили увлажнение кожи через восемь недель, через четыре недели увеличили  ее плотность.

Хотя, похоже, что добавки фибриллярного белка являются многообещающими и могут потенциально приносить пользу, доказательства еще не убедительны.

 А что, скорее всего, будет источником молодости?

 

Ищите актуальные продукты, такие как кремы, содержащие витамин А, с ретинолом и третиноином. Это золотой стандарт для повышения коллагена в коже. Сыворотки с  витамином С также являются великолепным средством для этой цели.

Общей причиной усталости кожи является ее обезвоживание, которое  легко исправить сыворотками и увлажняющими средствами. Применение увлажнителей или ингредиентов, способствующих удержанию влаги, таких как глицерин и гиалуроновая кислота, сделают кожу ярче  и скроют морщины.

Самое главное,  солнцезащитный крем с высокой степенью защиты от ультрафиолетовых лучей предотвратит преждевременное разрушение коллагена свободными радикалами.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Наверх