Сейчас много говорят о вреде жиров. Но хорошо известно, что наши предки использовали медвежий и барсучий жир для лечения многих болезней, ран, вывихов. А применяются ли жиры сейчас в народной медицине?
В чем польза жира
По мнению многих специалистов жирная пища в свое время помогла человечеству выжить на Земле. Да и в более поздние времена в народной медицине использовали медвежий, барсучий и другие животные нутряные жиры.
Современные диетологи рекомендуют ограничить потребление жиров, считая это риском развития инсульта, инфаркта, гипертонии, атеросклероза. Но нельзя отрицать, что в разумных количествах жиры полезны детям, пожилым, людям при истощении, тяжелых инфекционных болезнях.
В жирах содержатся ценные биологически активные вещества, которые улучшают пищеварение, состояние суставов. оказывают слабительное действие. Их применяют для усиления потенции, снижения температуры. Раньше врачи советовали включать жиры в рацион при:
- ухудшении слуха;
- обморочных состояниях;
- душевных расстройствах.
Растопленный жир используют не только внутрь, но и наружно. Наружный лечебный эффект заключается в свойстве жира препятствовать испарению с кожи. Это приводит к уменьшению теплоотдачи, вызывая согревание и расширение сосудов.
Какой жир лучше и полезнее?
На этот вопрос определенного ответа не существует, так как каждый из жиров имеет свое предназначение. Сегодня можно легко купить жир домашних животных и птиц.
Гусиный, утиный и куриный жиры получают перетапливанием сала из мяса. Его применяют при: трещинах на руках и ногах, при болях в бёдрах, обморожениях (втирают до тех пор ежедневно по вечерам до восстановления ткани кожи).
Свиной жир (топленый) используют при язвах кишечника, при звериных укусах.Хороший эффект он дает при лечении волосистой поверхности головы.
Козий жир.Часто в медицине, да и в косметологии применяют животный жир — ланолин, который содержится в кожном сале овец. Добывают его при промывании овечьей шерсти. Ланолин наносят на кожу для ускорения всасывания лекарств. Козьим жиром часто при простудах растирают грудь и спину.При язвенной болезни он действует сильнее свиного жира, так как застывает быстрее.
Барсучим жиром лечат бронхит, пневмонию, простудные и легочные заболевания, в том числе и туберкулез. Его втирают в кожу.
У многих народов особо ценится медвежий жир. Применяют его при трещинах, свищах, болезнях костей и мышц. Легко удаляя с раны гнойную корку, жир не оставляет никаких рубцов.Эффективно это средство при ожогах, обморожениях и переохлаждениях.
Медвежий жир очень хорошее средство для укрепления детского организма (после купания смазывают все тело ребенка), помогает при выпадении волос, кожных заболеваниях. Прием внутрь барсучьего жира усиливает потенцию.
Рыбий жир добываемый из трески, сайры, пикши, содержит большое количество триглицеридов жирных кислот, витамина А, незаменимой арахидоновой кислоты, участвующей в процессе свертывания крови. Жирную кислоту омега-3, которая препятствует образованию тромбов, также получают из рыбьего жира.
Это природное лекарство снижает развитие гипертонии, атеросклероза, инфаркта и инсульта. Эффективно лечение рыбьем жиром диабета, туберкулеза, кожных заболеваний. В этих случаях рекомендуется принимать его длительно: 2-3 месяца по 1 ст. ложке утром и вечером.
Рыбий жир натуральный улучшает зрение, излечивает рахит, ускоряет сращивание костей. Наружно он применяется для лечения слизистой оболочки, ран, химических и термических ожогов кожи. Им либо пропитывают повязки, либо накладывают непосредственно на пораженную область.
Как видите применение жиров и в наше время чрезвычайно разнообразно.
